イカとほうれん草の炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 ５房
- 茹でイカ ３００ｇ
- 大蒜 ２かけ
- ネギ １ｇ
- 昆布つゆ 大さじ２
作り方
-
1
まずはほうれん草は食べ易く手で半分に折ったら、お湯でさっと茹でたら、水を絞って置く。
大蒜は薄く切って置く。
ネギは輪切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜、ネギを入れて炒めます、香りが出たら、ほうれん草、イカを入れて炒めます＞
- 3 良く馴染たら、昆布つゆを入れて、混ぜたら、出来上がり。
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