万能☆明太マヨソース♪ノンフライで豆腐カツ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 木綿豆腐 100g
- 【明太マヨソース材料】
- 明太子 2腹
- マヨネーズ(ライトタイプ使用) 大匙2
- プルコレモンプロフェッショナル(レモン汁 小さじ1/2
- 【ノンフライ用パン粉材料】
- 冷凍したブランパン(すりおろして使用) 大匙2
- マヨネーズ(ライトタイプ使用) 大匙1
- 好みで 味噌 小さじ1/2位
- 粉末ガーリックorにんにくすりおろし 少々
作り方
-
1
【下準備】
豆腐はキッチンペーパーでくるみおもしをおいて受け皿をして冷蔵庫において水切りしておく。
【ノンフライ用パン粉材料】を全て混ぜ合わせておく -
2
トースターokの耐熱容器に1の豆腐を食べやすいサイズに切って並べておき、
パン粉材料を上から塗りつけ、トースターで5分~くらい、パン粉がこんがり焼けたら完成、 -
3
【明太マヨソース材料】を全て混ぜ合わせて、
2に添えてどうぞ♪ -
4
★その他活用例♪
★トーストに塗って焼く
(写真使用のパンレシピ
【糖質制限】ミックス粉1/4使用の小麦ブラン食パン
レシピID: 1390021033
手順6、7) -
5
★チーズと相性抜群
きゅうりにつけたり野菜ディップ
サラダのドレッシング -
6
★麺類に和える
明太マヨパスタ -
7
★グラタンのソースに。
明太マヨグラタン -
8
★菊芋ポテトにチーズと和える
ノンフライヤーで揚げない菊芋ポテト明太マヨチーズ味
レシピID:1390022525 -
9
★なんちゃってごはんのトッピング
★レンジで1分♪豆腐でなんちゃってごはん
レシピID:1390022524 -
10
★茹で卵と和える
☆活用レシピ
低糖質♪明太マヨソースと佃煮のオープンたまごサンド
レシピID:1390022528 -
11
☆オムレツにかける
明太マヨソースがけ☆ミニオムレツ
近日公開予定
レシピID:1390023705
きっかけ
一番シンプルな明太マヨソースだけど色々と活用できるので覚書のためアップしてみました。
おいしくなるコツ
耐熱容器が熱くなっているので取り出すときは気を付けてください。 姉妹レシピ、パン粉焼き風を活かしたレシピ 【糖質制限】紅茶豚で揚げないミルフィーユとんかつ風 レシピID:1390020916
- レシピID:1390021559
- 公開日:2014/04/03
関連情報
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水切りした木綿豆腐をトースターでパン粉焼き風にしてみました!とっても簡単お手軽1品♪