キノコたっぷりとろとろ里芋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら
   きのこはお好みのものを使ってください

   

2. 2 きのこは食べやすい大きさに切ります

   

3. 3 人参は少し小さ目の乱きりにします

   

4. 4 里芋は皮を剥き、縦に4等分する

   

5. 5 めんつゆ・水・みりんを鍋に入れます

   

6. 6 鍋に里芋・人参・きのこの順に入れて、ふたをして中火で10分煮ます

   

7. 7 １０分たって、里芋が柔らかくなったら完成
   冷めるまでそのままにしておくと味がしみます
   冷たいままでも、再度温めてもＯＫです