フライパンで、鮭と野菜の蒸し煮 レシピ・作り方

フライパンで、鮭と野菜の蒸し煮
  • 約10分
  • 300円前後
さとママ3645
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ホイル焼きが面倒だったので、フライパンで蒸し煮にしました
簡単にできて、重宝なレシピです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする
    しめじはほぐしておく
  2. 2 フライパンに玉ねぎ、しめじを入れて塩鮭を乗せる
    酒を振りかけて、ふたをして中弱火で5分ほど蒸し煮にする
  3. 3 こんな感じに仕上がります
    お皿に盛り付けたら、コショウを振りかける

きっかけ

ホイル焼きより簡単なので作りました

おいしくなるコツ

鮭の塩分が薄い場合は、お醤油を少々垂らしても美味しくなります

  • レシピID:1390057664
  • 公開日:2024/06/11
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カテゴリ
簡単魚料理塩鮭
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つくったよレポート(1件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2024/07/12 10:11
    フライパンで、鮭と野菜の蒸し煮
    ホイール焼きよりも簡単なので、助かりました。
    ご馳走サマでした〜

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