茶碗蒸しの卵液 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 干ししいたけを分量の水でもどす。
- 2 １の戻し汁にその他の調味料を加え、一煮立ちさせ 冷ます。溶きほぐした卵を加え、ざるなどで濾す。これで卵液の出来上がり。
- 3 戻した、干ししいたけは、一口大に切って茶碗蒸しの具としてつかう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
- 茶碗蒸し
塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
Instagramやってます jghcr118
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
じゃが塩2019/01/28 07:25
美味しくいただきました。ご馳走さまでした(*´∇｀*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
