炊飯器でささっと簡単ピラフ♪ レシピ・作り方

Name: 炊飯器でささっと簡単ピラフ♪
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: 米 ３合; 水 炊き込み目盛り３; 鶏ガラスープの素 大さじ１,５; 焼き豚 １３０ｇ; たまねぎ １/２個; にんじん ３ｃｍ; にんにく ３片; オリーブオイル 小さじ１; ・・調味料A・・; 醤油、オイスターソース 各大さじ１,５; ・・スクランブルエッグ・・; 卵 ２個; マヨネーズ 小さじ２; 塩、こしょう 少々; ・・・・・・; ごま油 小さじ２; 万能ねぎ（小口切り） 大さじ３～４

約30分

はなまる子♪

炊飯器にお米と具材を入れてスイッチON！　スクランブルエッグもレンジで簡単に・・暑い時のチャーハンは炊飯器におまかせです。

みんながつくった数 13 件

材料（３～４人分）

米３合
水炊き込み目盛り３
鶏ガラスープの素大さじ１,５
焼き豚１３０ｇ
たまねぎ１/２個
にんじん３ｃｍ
にんにく３片
オリーブオイル小さじ１
・・調味料A・・
醤油、オイスターソース各大さじ１,５
・・スクランブルエッグ・・
卵２個
マヨネーズ小さじ２
塩、こしょう少々
・・・・・・
ごま油小さじ２
万能ねぎ（小口切り）大さじ３～４

作り方

1 お米は炊く３０分前に洗い、ザルに上げておきます。
2 焼き豚は１cmの角切りにします。
3 たまねぎ、人参、にんにくはみじん切りにしておきます。
4 耐熱容器に卵を割りほぐし、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜレンジで１分加熱し、取り出して菜箸でざっくり混ぜます。

更に追加で３０秒加熱して混ぜてスクランブルエッグを作ります。
5 フライパンにオリーブオイルを熱し、（3）を炒めしんなりしたら、（2）も炒め合わせまず。

更にAを加え全体に味を馴染ませ、火を止め、あら熱を取っておきます。
6 炊飯器の内釜に、（1）、水を炊き込み目盛り３まで加え大さじ３分減らします。

更に、鶏ガラスープの素を入れてざっくり混ぜ合わせ、（5）を上にのせ混ぜずに炊き込みスイッチをＯＮします
7 炊き上がったら、ごま油、（4）、万能ねぎを加え軽く混ぜ５～６分蒸らします。
8 器に盛りお好みで、紅生姜を添えて黒胡椒をふりかけいただきます。