スタミナばっちり、にんにく効かせたアスパラの炒め物 レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
今回は細いアスパラを購入
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2
アスパラは下を１センチほど切り落として、３-４センチの斜め切りにする
（はかまはとりません）
にんにくはスライス
豚肉は３センチ、きのこは食べやすい大きさに分ける
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3
油とにんにくを入れて火にかけて熱します
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4
香りがしたらお肉を入れて、加熱
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5
お肉の色が変わったら、アスパラ・きのこを入れる
酒を振り入れ、ふたをして弱火で３分
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6
ふたをとり、火を強めて水分を飛ばし、オイスターソース・醤油で味付て完成です
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラのにんにく炒め
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sakoto20152020/03/21 18:33
にんにくたっぷりで、とてもおいしかったです。また作りますね。 -
ぶなしめじ06092015/08/25 20:00
ありったけのキノコを入れて☆おいしいです！ありがとうございました♪ -
miketa2013/08/12 23:14
こんばんは♪済みませんニンニクはチューブでマイタケなくてシメジです。すごく美味しくてご飯が進みました♪ご馳走さまでした(^-^*) -
☆まろりーな☆2013/07/19 11:45
ブログで拝見してから、気になってました。うちのダンナさん、食べた瞬間さとママさんのレシピって分かりまたよぉ。味付けが口に合うようで、めっちゃおいしかったデス。
レシピへのコメント
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にんにくたっぷり入れるので、休前日がいいかも・・・