お洒落な前菜♪そら豆の器も使ったチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- そら豆 ２房
- ピザ用チーズ 大さじ２
- 塩 少々
- 粗挽き黒コショウ 少々
- オリーブ油 小さじ２
作り方
- 1 そら豆は 房から出して 熱湯に塩少々を入れて ３～４分茹でます。
- 2 あら熱が取れたら 皮を剥いて 房に戻し並べます。
- 3 上にチーズを載せて オーブントースターで５分ほど チーズにこんがり焼き色が付くまで焼きます。
- 4 器に盛り 粗挽き黒コショウを振り オリーブ油を垂らせば完成です。
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黒コショウとオリーブ油でアクセントをつけ 綺麗な器の盛りましょう♪