料理下手が作る ワラビとフキと鯖の煮物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
ワラビは4cmの長さに切る。
フキはななめに4cm切る。 -
2
フライパンに油をしき、フキ、ワラビを炒める。
水を入れ、鯖の缶詰も入れる。
そのまましばらく煮込む。 - 3 みりん風調味料、醤油、そばつゆを入れ混ぜる。
-
4
15分~20分中火で煮込む。
器に取仕上げに白ごまを指でひねってかければ、完成です。
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