鯛の頭の煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛の頭 １個
- 生姜 １０ｇ
- 大蒜 １かけ
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 鶏からの素 大さじ１
作り方
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まずは鯛の頭はお湯でさっと茹でして置く。
大蒜は薄く切って置く。生姜はミジン切りに切って置く。 - 2 鍋に水を１５０ｍｌ入れて、沸騰したら、生姜、大蒜を入れて煮たら、鯛を入れて、酒、みりん、醤油、砂糖、鶏からの素を入れて、沸騰したら、中火から小火で煮込みます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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PT1802013/04/09 10:56
とっても美味しかったです！また作ります♪
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