コールスローでポテトサラダ レシピ・作り方

コールスローでポテトサラダ
  • 約15分
はなまる子♪
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じゃがいもにコールスローの、ポテトでボリュームサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、ラップで包みレンジで3~4分加熱します。

    ※竹串がスーと通るくらいにします。
  2. 2 ボウルに(1)を入れ、フォークの背で粗くつぶし、砂糖、マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えます。

    ※じゃがいもは大粒につぶします。
  3. 3 (2)に、コールスローを加えざっくり混ぜ合わせます。

    じゃがいもが熱いうちに、コールスローと混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて出来上がりです。
  5. 5 作り置きコールスロー・・1390012339

きっかけ

じゃがいもをレンジで加熱してコーススローで和えたサラダです。 ボリュームアップのおかずサラダです。

おいしくなるコツ

塩分控えめ、だし食材にはマヨネーズでコクと旨みをプラス。

  • レシピID:1390012378
  • 公開日:2012/06/28
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カテゴリ
じゃがいもポテトサラダコールスローお弁当のおかず全般簡単夕食
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料理名
コールスローのポテトサラダ
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つくったよレポート(9件)

  • 鳳凰木蓮
    鳳凰木蓮
    2020/12/21 17:35
    コールスローでポテトサラダ
    レンジでじゃがいもをチンするだけなので
    とっても簡単に出来ました!
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2017/04/09 10:35
    コールスローでポテトサラダ
    う~ん、美味しい↑↑↑コールスロー自体が好きだし❤・・❤人参は京都の赤いヤツだヨ♪飾りを忘れたし、また作るにポチしたwお天気が安定しないから身体に気をつけよう♪
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/12/22 09:16
    コールスローでポテトサラダ
    残り少ないコールスローのおかげでなんと存在感のあるポテト!やっぱり今日も常備出来ず!
  • ナンコナンコ
    ナンコナンコ
    2015/02/19 21:19
    コールスローでポテトサラダ
    入院中とありましたが、お身体大丈夫ですか?!無理はなさらないで下さね!最近サラダ不可欠!チーズが好きなのでアレンジでたっぷりin!

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