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コールスローでポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コールスローでポテトサラダ

じゃがいもにコールスローの、ポテトでボリュームサラダです。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、ラップで包みレンジで3~4分加熱します。

    ※竹串がスーと通るくらいにします。

  • 2

    ボウルに(1)を入れ、フォークの背で粗くつぶし、砂糖、マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えます。

    ※じゃがいもは大粒につぶします。

  • 3

    (2)に、コールスローを加えざっくり混ぜ合わせます。

    じゃがいもが熱いうちに、コールスローと混ぜ合わせます。

  • 4

    器に盛り付けて出来上がりです。

  • 5

    作り置きコールスロー・・1390012339

きっかけ

じゃがいもをレンジで加熱してコーススローで和えたサラダです。
ボリュームアップのおかずサラダです。

おいしくなるコツ

塩分控えめ、だし食材にはマヨネーズでコクと旨みをプラス。

レシピID: 1390012378

公開日:2012.06.28

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  • ジョン・リーバス
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つくったよレポート 8件(7人)

  • 2017.04.09

    う~ん、美味しい↑↑↑コールスロー自体が好きだし❤・・❤人参は京都の赤いヤツだヨ♪飾りを忘れたし、また作るにポチしたwお天気が安定しないから身体に気をつけよう♪

    ジョンさん、まいど~(*´ω`) 桜が咲いても命短しですねw 昨日からの雨で散り初めしですね。 お変わりはないですか? サンドイッチにしてお外に行きたいね^^*

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  • 2015.12.22

    残り少ないコールスローのおかげでなんと存在感のあるポテト!やっぱり今日も常備出来ず!

    まぁ~^^3 残りもサラダにして頂いて感激~☆ 嬉しすぎて飛び上がっちゃいましたw 今朝からいっぱい幸せになりました^^n

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  • 2015.02.19

    入院中とありましたが、お身体大丈夫ですか?!無理はなさらないで下さね!最近サラダ不可欠!チーズが好きなのでアレンジでたっぷりin!

    ナンコさん、ありがとうございます(^c^)  暫くはお料理はできませんが、又お邪魔させていただけるよう頑張ります! サラダとっても美味しそう嬉しいです^^*

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  • 2015.02.12

    発想がスゴイ!キャベツとか入っていて野菜を食べた感アップ!私、芋類は主食よりで考えちゃうので食べ過ぎは罪悪感あるけど…(^^;これなら沢山食べても良いかも☆

    こんにちわ! 入院中のベッドから・・PCを少しだけ許されたのでお返事を書いています。 遅くなって本当にごめんなさい。 とっても美味しそう~嬉しかったです^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
コールスローのポテトサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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