厚揚げ、ビーマンのトウチ入れ炒め レシピ・作り方

厚揚げ、ビーマンのトウチ入れ炒め
わんちゃん102
わんちゃん102
冷めでも美味しい、お弁当にはおkです

材料(2人分)

  • 厚揚げ 200g
  • ビーマン 1個
  • 生姜 5g
  • 豆板醤 5g
  • トウチ 5g
  • 醤油 お匙1
  • みりん お匙1
  • 鶏からの素 お匙1

作り方

  1. 1 厚揚げは食べ易いに長細く切って置く。ビーマンも合わせって切って置く。生姜は千切りに切って置く。
  2. 2 鍋に油おさじ2入れて、熱くなったら、トウチ、豆板醤入れて炒めます、香りが出たら、厚揚げ入れて、ビーマン入れて炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん、鶏からの素入れて炒めます>
  3. 3 火を通したら、水分はなくなるまでに炒めたら、出来上がり。味はしっかりで美味しい。ご飯は進むよ。

きっかけ

美味しい、ご飯は進む

  • レシピID:1390009484
  • 公開日:2011/12/21
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げ、ビーマンのトウチ入れ炒め
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