水菜ともやしのピリ辛胡麻和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水菜 半束
- もやし ３分の１袋
- すり胡麻 大さじ２
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ラー油 小さじ半分
作り方
-
1
水菜は ４㎝長さに切ります。
もやしは ヒゲ根を取り除きます。 - 2 １を 熱湯でサッと茹でザルにとり 水気を切ります。
-
3
２のあら熱が取れたら 胡麻と調味料を入れて和えます。
器に盛れば完成です。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜ともやしのピリ辛胡麻和え
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