大根のおろぬきとキムチのスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根の葉は洗い根元を切り落としラップに包みレンジで約1分加熱する。熱いうちにラップをはずしザル等にあげて冷ます。
- 2 鍋にだし汁を入れ火にかける。沸騰したら、キムチ、大根の葉をいれる。再び沸騰したら火を止める。みそを溶きいれる。
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