我が家の蒸し餃子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 まず、ボールに小麦粉入れて、ドライイースト入れて、水２２０ｍｌ入れて混ぜたら、よく揉ったら、蓋閉めて４時間発酵します。
-
2
小麦粉は発酵出来きたら、
具の用意します：キャベツ、玉べぎミジン切りに切ったら、大きいボールに入れます、海老は皮を剥いたら半分に切ったら、ボールに入れます、豚挽肉、入れて＞ - 3 塩、胡椒入れてよく混ぜたら、餃子の具出来ました。
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4
発酵出来た麺は１個、１個丸くして、具入れて餃子作ります、１個、１個作って置く。
- 5 出来たものは蒸し器に入れて１８分で蒸したら、出来上がり。
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