青紫蘇いりの冷やしそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 麺をゆでます。
- 2 紫蘇の葉を柄をとって刻みます。どんぶりにめんつゆを大さじ２杯注いでおきます。
- 3 麺がゆであがったら冷水でさらして粗熱をとり、よく水をきって丼に移します。その上に卵の黄身、紫蘇の葉、揚げ玉をトッピングして、冷水を大さじ４ほど加えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- おそば
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
