レタス、人参、昆布、いんげんのほんだしのスーブ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参皮を剥いて、薄く切って置く、いんげん、レタスも洗って、食べ易いに切って置く。昆布は洗って、水を切って置く。
- 2 鍋に水を500cc入れて、沸騰したら、昆布、人参、いんげん入れて、ほんだし入れて、醤油入れて煮込みます。
- 3 人参、いんげんの火を通したら、レタス入れて沸騰したら、出来上がり。レタスはサクサク美味しいです。
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