カレー味。粉ふきいも。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ３個
- 料理用カレー粉 小さじ１〜
- ドライパセリorバジル 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋（蓋つき）にじゃがいもと水を入れ、茹でる。
（目安：強火約１3分） -
3
茹で上がったら、湯を切り、蓋をして（押さえて）鍋を振る。
粉ふき状になったら、カレー粉を入れ、再度軽く鍋を振る。
仕上げにパセリをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 粉ふきいも
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超カンタン！だけど、おつまみや付け合わせ、お弁当の隙間、と出番はいろいろ！