現在地

ししとうとしらすでぺペロンチーノ♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとうとしらすでぺペロンチーノ♪

シシトウとカルシウム豊富な釜揚げしらすのニンニク風味のパンチの効いた炒め物です。多めのオリーブオイルで香ばしく炒めました。

作り方

  • 1

    ししとうはヘタを落とし、竹串で数ヶ所穴を空けます。

  • 2

    にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を取り輪切りにします。

  • 3

    フライパンにオリーブオイル、(2)を弱火で炒め、香りが立ったら(1)、しらすを加えて炒め合わせます。
    全体に火が通ったら、塩こしょうで味を整え火を止めます。

  • 4

    器に盛り付けて、出来上がりです。

きっかけ

オリーブオイルでししとう、しらすをさっと炒めた簡単おつまみです。
もちろんご飯やお弁当のおかずにも。

おいしくなるコツ

・しらすは生しらす、又は乾燥しらすでもOKです。
・7分乾きにしたしらすや、さらに乾燥させたジャコ(ちりめんジャコ)でも美味しいです。

レシピID: 1390005614

公開日:2011.06.07

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • 菊丸33097408
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.06.23

    おつまみにカルシウムを心掛けているので、嬉しいレシピです^^

    暑いときはほんのり辛さも刺激でお箸が進みますよね(vv)辛子パワー全開ですw こちらもレポ O~kini^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ししとうとしらすのピリ辛炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ししとうとしらすでぺペロンチーノ♪のページ上部へ