えだまめ入りポテトサラダ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは皮をむいて、皿にのせラップをしてレンジでチン。（約４分）
-
2
たまねぎは薄くスライスして、塩水にさらしてから、水気をよく絞る。
冷凍えだまめは、流水解凍して、さやから出しておく。 -
3
チンしたじゃがいもを、ボウルに入れてお玉の背で潰す。
にんじん、たまねぎ、えだまめとマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
塩、コショウで味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 枝豆
- 料理名
- ポテトサラダ
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