ササミとオクラのあっさりポンズ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ササミ 2，3本
- オクラ 5，6本
- きざみ海苔 少々
- ゴマ 少々
作り方
-
1
オクラをみじん切りにします。
※オクラを下茹でしてもOKです。
※オクラの産毛が気になる方は、まな板の上で塩をまぶして転がしてください。
-
2
ササミの筋を取り2，3分茹で、水で粗熱を取った後、手で適当な大きさにさき、小鉢にオクラと一緒に盛ります。
※ササミを手でさくときに火傷に注意してください。
-
3
最後に、ゴマときざみ海苔をかけて出来上がりです。
食べるときにポンズをかけてどうぞ♪
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- その他の鶏肉
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- ささみとオクラのポンズ和え
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