変わり親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は小さめの一口大にきり、●で下味をつける。タマネギは薄切りにしレンジで1分加熱下処理をする。油揚げは1㎝幅に切る。
- 2 鍋にサラダ油をひき鶏肉を焼き色が付くまで焼く。タマネギ、油揚げをいれ炒める。○を順にいれ煮たてる。
- 3 卵をかるく溶いて2に流し入れ卵がゆるく固める程度まで火を通す。丼にご飯を盛り、のせる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 焼き鶏の卵とじ丼
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