柔らかいのでお弁当にも最適☆ささみdeから揚げ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 ささみは筋をとって食べやすい大きさに切る。
- 2 ビニール袋に(1)をいれ、☆の調味料をいれてもみこみ、10分くらい置いておく。(前日の夜に作って冷蔵庫に入れておいても大丈夫です)
- 3 (2)の水分を軽く切り、片栗粉をまぶす。フライパンに油を引き、温める。
- 4 180度の油で(3)をからりと揚げる。
- 5 こんがりと狐色にあがったら、取り出し、油を切ったら出来上がり♪
きっかけ
お弁当用にやわらかいから揚げが作りたくって作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで^^みんな大さじ1にしてあるのでとっても簡単♪
- レシピID:1390003984
- 公開日:2011/04/19
関連情報
- 料理名
- ささみのから揚げ
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