細切り野菜のあんかけインスタントラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントラーメン（とんこつ塩味） 2袋
- 豚切り落とし肉 80グラム
- もやし 1/2袋
- ダイコン 4㎝
- わかめ（水で戻したもの） 大さじ1
- ニンジン 1/3本
- ○しょうゆ 大さじ11/2
- ○酒 大さじ1
- ○さとう 大さじ1
- ○豆板醤 小さじ1/2～1
- 水溶き片栗粉 水2に対し片栗粉1の割合 大さじ1～2
作り方
- 1 もやしはひげ根をとる。ダイコン、ニンジンは千切りにする。豚肉は1㎝幅にきる。
- 2 電子レンジ対応器に1とわかめ、○を合わせたものをいれレンジで4分加熱する。取り出して具を混ぜ合わせてさらに3分加熱する。水溶き片栗粉をいれ煮汁にとろみをつける。
- 3 インスタントラーメンを表示通りに作る。どんぶりにラーメンをもり、2の野菜あんかけを半量ずつのせる。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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