お野菜たっぷりそぼろ丼 レシピ・作り方

お野菜たっぷりそぼろ丼
himecafe
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これ1つでお肉も野菜も沢山食べられるように考えました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすく、細かく切っておく。☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにミンチを入れて炒め、色が変わったら野菜もいれて炒める。(テフロンならそのまま、そのほかのお鍋やフライパンの場合油を引いてからいためたほうがいいです)
  3. 3 野菜がしんなりしたら、☆の調味料を入れて蓋をして5分ほど煮る。煮汁が半分くらいになったら出来上がり♪

きっかけ

子どもに野菜たっぷり食べて欲しくて食べやすいそぼろに野菜のみじん切りをたくさんいれました^^

  • レシピID:1390002566
  • 公開日:2011/02/27
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和食 そぼろ 野菜たっぷり
料理名
そぼろ丼
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