焼き茄子アーモンド添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を焼き、皮をむく。
-
2
漬けだれを作る。
■の調味料を混ぜ合わせる。 -
3
茄子を漬けだれに入れ半日、冷蔵庫に置く。
レタス、アーモンドを添えて出来上がりです。
きっかけ
皮ごと茄子を焼き、熱いうちに皮をむいてつけダレに漬け込みます。
おいしくなるコツ
辛味が苦手な方は、七味を抜いてください。
- レシピID:1380018861
- 公開日:2022/12/14
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アーモンドを添えて出来上がりです。