赤魚と大根の圧力鍋煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 圧力鍋に赤魚を並べる
- 2 乱切りした大根を投入し、昆布をのせる
- 3 砂糖、日本酒、みりん、醤油をかけて、具材がかぶる水量の水を注ぐ
- 4 蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で5分加圧
-
5
火を止め圧が下がったら完成
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