生ピーマンの塩揉みサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンを薄めの輪切りにする
- 2 塩をふりかけて、手でしっかり揉み込む
-
3
10分以上置いてから、絞って水気をとりのぞく。
※洗い流さない - 4 ごま油、みりん、ニンニク、すりごまをかけて和える
-
5
出来上がり
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