取り分けok簡単シチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギ、人参を粗みじん切りにする。
- 2 ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り水にさらしておく。
- 3 フライパンにバターを熱し、鮭を焼く。ある程度火が通ったら身を崩し、1.2も加えて炒める。
- 4 小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 5 牛乳を少しずつ加えのばしていく。
- 6 弱火で煮詰める。とろみがついたら子供の分を取り分ける。
- 7 コンソメ、塩を加えて味を整えたら完成。
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