お弁当に^ - ^きのことアスパラのソテー♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラガス 3本
- ブロックベーコン 15g程度
- しめじ 3分の1パック
- サラダ油 適量
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
.アスパラガスは、茎と額を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
.しめじは根本を切り落とし、ほぐしておく。
.ベーコンは短冊切りにする。 -
2
.フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンとアスパラガスの硬い部分を炒める。
.ベーコンに焼き色がついてきたら、残りのアスパラガス、しめじを加え火を通し、塩胡椒で味を調える。
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関連情報
- 料理名
- アスパラきのこソテー
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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照り焼きチキン（レシピid1380015744）と一緒に明日のランチに、しました♪