ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはお尻を残して切る

   

2. 2 じゃがいもは皮をむき半分に切って水にさらしておく

   

3. 3 人参は大きめに切る

   

4. 4 玉ねぎもばらけないように少しお尻を残して切る

   

5. 5 ブロッコリーを6房とる

   

6. 6 ウインナーは切り込みを入れる
   ベーコンは6等分する

   

7. 7 圧力鍋にブロッコリーとウインナー以外を入れて10分加圧する。自然冷却してから蓋を開け再度火をつけてブロッコリーとウインナーに火を通す

   

8. 8 本当に柔らかくなるので皿に盛る時は箸を使わない方が良いです‼︎