めんつゆで簡単!焼きなす レシピ・作り方
材料(1人分)
- なす 3本
- めんつゆ 大さじ2
- かつおぶし(細かめ) ふたつまみ
- 刻みネギ 大さじ1
作り方
- 1 グリルにナスを入れ、15分ほど焼きます。たまにひっくり返したりするとまんべんなく焼けます。
- 2 冷めたナスの皮ん手で剥きます。水に濡らさずとも簡単にできます。
- 3 皮を剥いたナスを割いて、お皿に盛ります。かつお節とネギをふりかけます。
- 4 さいごにめんつゆをかけたら出来上がりです!
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TwinkleTwinkleTwinkle2020/07/19 12:56つまみ食いした夫が、美味しい、ご飯が欲しいと絶賛してくれました。簡単で夏にぴったりですね。
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