スープジャーレシピ♪レタスとしめじのコンソメスープ レシピ・作り方

スープジャーレシピ♪レタスとしめじのコンソメスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ずぼらった
ずぼらった
お弁当のお供に。どんなおかずにも合うレタススープです。

材料(1人分)

  • レタス 3枚
  • 300cc
  • しめじ 5本
  • コンソメ顆粒 大さじ半分
  • 塩胡椒 5振り

作り方

  1. 1 レタスを食べやすい大きさにちぎり、ほぐしたしめじと一緒に鍋に入れ、水を投入。
  2. 2 コンソメを入れて火にかけて、沸騰したら弱火にする。
  3. 3 しめじに火が通ったら塩胡椒を振って味を整える。
  4. 4 火を止めて熱いうちにスープジャーに移して蓋をする。

きっかけ

レタスは火が通るのが早いので時短スープです。

おいしくなるコツ

コンソメは水から入れること。

  • レシピID:1380012469
  • 公開日:2020/04/15
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