豚肉とこんにゃくのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ごぼうはささがきにして水にさらす
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2
こんにゃくを熱湯に入れ30秒茹でる
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3
ごま油で豚肉、生姜、ごぼう、こんにゃく、唐辛子を炒める
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4
ごぼうが柔らかくなったら☆を加えて煮込む
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360㌔㌍、脂質11.7g、タンパク質19.6g、炭水化物35.2g、塩分3.9g