ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根は3から4cmくらいの厚さに切る。一個80gから100g 。
-
2
面取りをして十字に切り込みをいれ、米大さじ一杯と一緒に水800gに入れる
- 3 すっと竹串が入るくらいまで茹でたら一度取り出し水で洗う
-
4
昆布をしき大根、塩、だしの素・水500g、醤油を火にかけ20分煮込む。
- 5 あわせみそ・砂糖・水30gを火にかけ煮詰める
- 6 やわらかくなった大根を器に盛りあわせみそをかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
