明太クリームうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉250g
- めんつゆ(3倍濃縮) 20g
- ホワイトソース 100g
- 水 200g
- 明太子 40g
- 大葉 1枚
- 刻みのり 適量
作り方
-
1
材料を揃えておく
-
2
ホワイトソースに水を少しずつ入れながらホワイトソースを伸ばす。伸ばしたらめんつゆも加えて火にかける
-
3
ホワイトソースがあったまったらうどんを加えて煮込む。
-
4
火を止めほぐした明太子を入れ混ぜる
-
5
器に盛り大葉と刻みのりを飾る
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体があったまります☆