★小松菜とさつま揚げの炒めもの★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は4cm幅に。さつま揚げは縦に4等分に。厚揚げは縦にスティック状に切ります。
卵はボウルに割って✽をいれてよく溶きます。
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2
フライパンにサラダ油をひいて卵を流し入れてふんわり焼きます。ボウルなどに取り出す。(半熟で大丈夫です◎)
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3
同じフライパンにごま油をひいて、小松菜、さつま揚げ、厚揚げを炒めていきます。
しっかり油が回ったら★を全て加えます。
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4
卵と煎りごまをいれて、卵をほぐしながら全体に絡ませたら完成です。
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- 料理名
- 小松菜とさつま揚げの炒めもの
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