簡単★たっぷりキャベツのモツ味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは大きめにざっくり切る。
★は混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンを中火にかけ、シマチョウを入れる炒める。
- 3 脂が出てきたらキャベツをシマチョウの上に乗せる。塩と黒胡椒を適量振る。
- 4 キャベツから水分が出てきたら★を入れ軽く混ぜて、蓋をし蒸す。
- 5 10分くらいしたら火を止め器に盛り付けて出来上がり♪
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つくったよレポート(1件)
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みこしば2020/06/13 21:02シマチョウから出た油がキャベツに染み込んで、柔らかくとっても美味しかったですー!