簡単★たっぷりキャベツのモツ味噌炒め レシピ・作り方

簡単★たっぷりキャベツのモツ味噌炒め
  • 約15分
HanaUma-bar
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シマチョウの脂で、たっぷりキャベツも美味しくペロリといただいてしまいます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは大きめにざっくり切る。
    ★は混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、シマチョウを入れる炒める。
  3. 3 脂が出てきたらキャベツをシマチョウの上に乗せる。塩と黒胡椒を適量振る。
  4. 4 キャベツから水分が出てきたら★を入れ軽く混ぜて、蓋をし蒸す。
  5. 5 10分くらいしたら火を止め器に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

シマチョウの脂をあますところなくいただきたいと思って♪

  • レシピID:1380010108
  • 公開日:2017/09/29
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つくったよレポート(1件)

  • みこしば
    みこしば
    2020/06/13 21:02
    簡単★たっぷりキャベツのモツ味噌炒め
    シマチョウから出た油がキャベツに染み込んで、柔らかくとっても美味しかったですー!

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