ちゃんちゃん焼き風味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
○の調味料を混ぜておきます
キャベツは一口大に切ります
鮭は骨を抜いて、身に塩、胡椒を振ります -
2
サラダ油を引いて鮭を身から焼きます
焼き色が付いたら返して、うどん、キャベツ、もやしの順に入れ、混ぜた調味料を上から回しかけます - 3 蓋をして10分ほど中火で煮ます
- 4 蓋をとり鮭をほぐして2〜3分煮詰めて、バターを散らしたら完成
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