辛ネギのせやみつき油そば風☆焼きそばの麺で簡単に! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにして、キムチの素、ごま油を混ぜておく。
- 2 ほうれん草は茹でて、カットしておく。卵は茹で卵にして、3等分にカットする。
- 3 焼きそばの麺は沸騰したお湯で2、3分茹でて、湯切りする。
- 4 ☆の調味料をボウルに合わせておいて、茹であがった麺を熱いうちに入れて、全体を絡ませる。
- 5 お皿に麺を盛り、ほうれん草、刻みのり、1のネギをトッピングして、中央に茹で卵をのせて、完成!
きっかけ
油そばが食べたいなと思ったら、冷蔵庫に焼きそばの麺しかない・・・中華麺のかわりに使ってみたらもっちりして美味しかった!
おいしくなるコツ
麺をさっと茹でて熱いうちにたれと絡めるだけ!
- レシピID:1380009373
- 公開日:2016/12/05
関連情報
- 料理名
- 辛ネギのせやみつき油そば風☆
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