ご飯が進む甘辛味!厚揚げの照り焼き レシピ・作り方

ご飯が進む甘辛味!厚揚げの照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
まいまい917
まいまい917
甘辛の厚揚げ、ボリューミーで美味しいおかずです。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1パック
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 小ねぎ ひとつかみ
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 1パックに2枚入りの厚揚げを買いました。1枚を8等分にカット。ちょうど一口大の大きさ。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1の厚揚げを炒める。
  3. 3 全体的にこんがり良い色になるまで焼く。
  4. 4 合わせておいた☆の調味料をフライパンへ。中火で全体に絡めながらに詰めていく。
  5. 5 お皿に盛り、白ごまと小ねぎを散らして、完成!

きっかけ

給料日前に安くて美味しいおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズをかけて食べても美味しいです。

  • レシピID:1380008924
  • 公開日:2016/09/01
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カテゴリ
厚揚げ照り焼きソース
関連キーワード
和食 厚揚げ 照り焼き 給料日前
料理名
厚揚げの照り焼き
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