大根の葉ふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の葉をみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、大根の葉をサッと炒める。
- 3 鶏ガラスープの素を入れ、大根の葉っぱがしんなりするまで炒め、炒りごまをかけたら完成!
きっかけ
大根を買ったら葉っぱが少しついていたので!
おいしくなるコツ
少し葉っぱの水分を飛ばすとよりふりかけらしくなります。
- レシピID:1380007520
- 公開日:2014/03/04
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉ふりかけ
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