生トマトたっぷり!ミネストローネ。 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ブロッコリー以外の野菜は1センチ角に、ベーコンは1センチ幅に切る。ブロッコリーは
下ゆでして、粗く刻んでおく。 - 2 鍋にオリーブオイルをひいて熱し、トマトとブロッコリー以外の野菜とベーコンを炒める。
- 3 全体に油が回りしんなりしたら、トマトを加え、トマトを潰しながら、全体を混ぜる。
- 4 水を加え、10分くらい煮込む。
- 5 ☆の調味料を加えて、ブロッコリーとマカロニを加えて、さらに3分ほど煮込んで出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
レポートを送る
5 件