ほうれんそうのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ほうれん草 ３束
- 玉子 １個
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 塩 ３ｇ
- だしの素 ３ｇ
- 水 ４００ｃｃ
作り方
-
1
ほうれん草を食べやすい大きさにカットします。
たまごをときます。 -
2
水と酒をなべに入れてを沸騰させます。
沸騰したら、ほうれん草を入れ火が通るまでさらに煮ます。
- 3 塩、醤油、だしの素を入れ味を、最後に溶き卵をいれ、さっと混ぜたら火を止めます。
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草のかきたま汁
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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ぷりちゃま2021/04/04 18:05
残り野菜も入れて作りました♡ -
ばけねこ99862017/06/03 18:52
ほうれん草たくさん余ってたので良かったです、ありがとうございました。 -
☆みっここ☆2017/02/14 22:33
美味しくて簡単にできました -
☆chan.aya☆2015/03/17 15:26
あっさりで美味しかったです☆
また作ります^_^
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