蒸しエビwith自家製スイートチリソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 蒸しエビ 16個程度
- ★にんにく(すり潰す) 小さじ1
- ★唐辛子(みじん) 1本
- ★酢 10g
- ★砂糖 10g
- ★水あめ 小さじ1
作り方
- 1 ★全てを小さな鍋に入れて軽く煮立てる。(まとめて作りたい場合上記の材料を5倍にして作ってもOK→ミキサーにかけてから煮た方が早いです)
- 2 ①の荒熱が取れたらエビの上にかける。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えび
なぁお21
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