カレイのから揚げ炒め野菜とポン酢風味大根おろしがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
カレイは内臓と頭をとり水洗いして半分に切る
背側に切り込みを入れておく
片栗粉をまぶしてからりと揚げる
このとき半分に切ったアスパラも一緒に揚げる -
2
野菜は適当（食べやすい）な大きさに切り油をひいたフライパンで炒める
塩を好みで入れる - 3 お皿に炒めた野菜をのせ、からりと揚げたカレイを並べる、上から、キューピーの具のソース、ポン酢風味大根おろしをかけていただく
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの唐揚げ
- 関連キーワード
- カレイのから揚げ 具のソース「ポン酢風味大根おろし」 新タマネギ アスパラ
- 料理名
- 魚料理
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から揚げにして骨以外全部食べられるようにしてみました。