野菜もりもりー！野菜シーチキン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をお好きな大きさ（一口大）に切る。
   ※大きめでもかなりしんなりします！

2. 2

   お鍋に料理酒を入れ、白菜をしきつめる。

3. 3

   白菜の上に他の野菜も入れる
   。
   ここで火をつけて、ふたをし弱火でことこと約３分～５分ほど煮込む。

4. 4

   野菜の水分が沢山でてくるので全体をかき混ぜる。
   
   ここでしめじを投入し、★の調味料を入れて、更に３分煮込む。

5. 5

   中火にして、油をきったシーチキンを投入。
   かき混ぜながら全体に混ぜる。
   １分ほど煮込む。

6. 6

   お皿にもってできあがり☆
   
   ※水分はほぼ野菜の水分なのでとってもいいお出汁がでます！