野菜もりもりー!野菜シーチキン煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜をお好きな大きさ(一口大)に切る。
※大きめでもかなりしんなりします! - 2 お鍋に料理酒を入れ、白菜をしきつめる。
-
3
白菜の上に他の野菜も入れる
。
ここで火をつけて、ふたをし弱火でことこと約3分~5分ほど煮込む。 -
4
野菜の水分が沢山でてくるので全体をかき混ぜる。
ここでしめじを投入し、★の調味料を入れて、更に3分煮込む。 -
5
中火にして、油をきったシーチキンを投入。
かき混ぜながら全体に混ぜる。
1分ほど煮込む。 -
6
お皿にもってできあがり☆
※水分はほぼ野菜の水分なのでとってもいいお出汁がでます!
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜とシーチキンの煮込み
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません