ベジタリアン ホットサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
にんじん、大根を好みの形に切る。
オクラは塩揉み、レンコンはスライスする。 -
2
それぞれの野菜を塩と根昆布粉末(分量外)を入れ茹でる。
レンコンは、少ない湯で蒸し煮する。 - 3 ドレッシングの材料(レモン汁、オリーブオイル、岩塩、根昆布粉末)を食べる直前に混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- サラダ
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